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Sorvete saudável de frutas vermelhas com banana

Chef Desiree Maistro – Centro Europeu INGREDIENTES (4 porções) 3 bananas maduras em rodelas congeladas 100g frutas vermelhas congeladas Mix de castanhas picadas (ex. castanha do Pará, amêndoas, nozes)   MODO DE PREPARO Descasque e corte as bananas em rodelas. … Continue lendo

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4 dicas para acertar a escolha do espumante no fim de ano

Natal e Réveillon pedem rótulos para cada ocasião. Saiba o que considerar na seleção e surpreenda os amigos com um brinde especial Fim de ano é época de confraternização. E seja ao lado de amigos do trabalho, de infância ou … Continue lendo

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6 lugares para tomar café gelado em Curitiba

Com diversos preparos, a bebida é uma ótima opção para dias mais quentes Com a chegada do Verão e o aumento das temperaturas, também cresce a procura por tudo aquilo que proporcione um momento refrescante, seja um ambiente aconchegante ou … Continue lendo

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Panelas de Cerâmicas: entenda os benefícios

Que as panelas de cerâmica são lindas, isso todos nós já sabemos! Mas por que optar por elas? Quais os benefícios? Estas e outras questão são sempre abordadas por muitos consumidores, por isso, a Oxford listou algumas dicas importantes sobre … Continue lendo

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Chá passa por processo de envelhecimento antes de ser consumido

Foto: divulgação Diário do Chá O universo dos chás é imenso e, nele, há opções para todos os perfis de consumidores. Aqueles que gostam de sabores e aromas mais leves e delicados podem escolher infusões ou versões de Branco, por exemplo. … Continue lendo

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Quatro dicas para a conservação dos utensílios domésticos de aço inox

Truques e hábitos simples aumentam a vida útil das peças Cada vez mais os utensílios de aço inox ganham espaço na cozinha. As peças, além de úteis e duráveis, são higiênicas, o que evita a contaminação dos alimentos. Mas, conforme … Continue lendo

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Oito pratos do norte da Itália para provar no Ca’d'Oro em São Paulo

A Itália é sem a menor sombra de dúvida o pais com a tradição gastronômica mais conhecida pelos brasileiros, principalmente em cidades como Curitiba, Porto Alegre e São Paulo, onde a presença das colônias italianas são bastante fortes. Mas quem … Continue lendo

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Seis lugares imperdíveis para se comer e beber bem em Belo Horizonte

A capital mineira é conhecida pela rica gastronomia e pela vasta gama de variedades, que vão de bares populares ao mais requintados restaurantes. Ótimas novidades tem aparecido na cidade e despertado a atenção dos amantes da boa comida. Selecionamos seis … Continue lendo

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Dia da Cachaça (13/09) – Drinks Clássicos em Cachaça

CAJITO [foto] INGREDIENTES 60 ml de cachaça prata 20 ml de suco de limão 25 ml de melado de cana um punhado de folhas de hortelã frescas Água com gás para completar Gelo quebrado MODO DE PREPARO  Coloque a cachaça, … Continue lendo

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Steak Tartare

Dica: Um dos macetes para fazer um Steak Tartare campeão é manter todos os ingredientes refrigerados até o momento do preparo – isso inclui a tigela que você for utilizar e os pratos para servi-lo. também não descuide da apresentação que, … Continue lendo

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