Arquivo da tag: culinária

‘Secreto de Los Asados’ acontece nesse sábado, dia 12, no Butiá

Em um único dia, todas as técnicas dos assadores parrilleiros dos pampas gaúcho, argentino e uruguaio. No dia 12 de janeiro O Butiá realiza, em parceria com o Tutui, a 2ª edição do “Secreto de los Asados”, em Itapuã. Sommelier … Continue lendo

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Presidente do Bocuse D´or Brasil chega a Porto Alegre para treinar aluna do Senac-RS

A presidente do Bocuse D’or Brasil, a chef Giovanna Grossi, está em Porto Alegre até amanhã, 12 de janeiro. Ela irá treinar a aluna do curso de Cozinha da Faculdade Senac Porto Alegre, Sofia Lerner, que venceu a etapa nacional das … Continue lendo

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Culinária e vinhos do leste europeu na Ecarta

A última atividade do ano do Núcleo Cultural do Vinho, projeto da Fundação Ecarta, acontece na quarta-feira (19.12). Haverá um jantar preparado pelo chef Jorge Nascimento com referências de países do leste da Europa. A harmonização será com vinhos raros … Continue lendo

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O Cook Experience de agosto tem inspiração na culinária tailandesa

Saber cozinhar está se tornando cada vez mais um motivo de orgulho e status entre os amigos. Mas, ter a habilidade de preparar pratos elaborados não é uma tarefa fácil. Para quem não tem muita ou nenhuma experiência, a Chef … Continue lendo

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Cinco dicas para começar a cultivar ervas e temperos em casa

O uso de temperos na culinária é indispensável, e não poderia ser mais prático quando cultivado em sua própria casa. Pequenos espaços como sacadas, floreiras, varandas ou até perto da janela da sua cozinha, podem se tornar um bom local … Continue lendo

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Fator decisivo na hora de eleger a Alemanha como destino de viagem

‘Culinary Germany’. Este é o tema escolhido pelo German National Tourist Board (GNTB) para a campanha global de marketing e promoção turística do país europeu ao longo de 2018. “Os vários estilos e especialidades gastronômicas regionais, bem como uma ampla … Continue lendo

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Jovem abre confeitaria de sucesso com apenas R$100

A culinária faz parte do dia a dia de muitas pessoas, e também pode ser aquela que resgata e dá um novo sentido para a vida. E foi assim que, entre panelas e sabores que, Sayonara Tozzi encontrou ânimo para … Continue lendo

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Le Concierge Terrazza 40: presentes Diferenciados para surpreender

Uma ocasião especial merece uma comemoração diferenciada! E se você pudesse surpreender e celebrar com quem ama no único restaurante panorâmico de Curitiba? Além de uma vista única da capital paranaense, o Terrazza 40 oferece um menu e carta de … Continue lendo

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Bolinho de Feijão Fradinho com Calabresa

Rendimento: 20 unidades Tempo de preparo: 40 minutos Ingredientes: Massa 1 xícara (chá) de Feijão Fradinho CAMIL 5 xícaras (chá) de água 1 folha de louro 1 colher (sopa) de óleo 1 dente de alho picado sal a gosto 3 … Continue lendo

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Receita Vegetariana de Macarrão com Tomates Frescos

Ingredientes – 4 Colher(es) de Sopa Delícia Supreme Refoga – 1 Pacote(s) de macarrão gravatinha (500g) – 6 Unidade(s) tomates italianos cortados em cubinhos (800g) – 3 Colher(es) de Sopa de orégano (12g) – ¼ Folha(s) de cheiro-verde picado (20g) … Continue lendo

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