Experiência Gastronômica Oriental

Para quem sempre teve curiosidade de experimentar a autêntica culinária japonesa, o Restaurante Daimu de Porto Alegre está aceitando reservas para um evento especial. Um grupo exclusivo de 20 comensais irão degustar um genuíno cardápio japonês coordenado pelo sushiman Émerson Yoshimitsu Myiamoto. A rara experiência gastronômica requer um investimento alto, são R$ 185,00 por pessoa, mas inclui bebidas! Entre os pratos pouco usuais estão o Twan Mushi e o Kakifurai. Normalmente, os restaurantes de comida japonesa adaptam a culinária típica nipônica para o gosto ocidental, mas esse cardápio promete seguir à risca a tradição do oriente.

Cardápio segue linha mais próxima dos pratos servidos no Japão e promete surpreender o paladar

O evento acontece na terça-feira, dia 2 de outubro, às 20h30min no Restaurante Daimu, na Rua Dinarte Ribeiro, 169, em Porto Alegre/RS. As reservas com pagamento antecipado devem ser feitas até o dia 1º de outubro através do telefone
51 3222.0038. Mas são poucos lugares, então, quem quiser deve se apressar! Um detalhe que talvez você não saiba: A partir das 18h, o Daimu tem estacionamento conveniado no Shopping Moinhos de Vento. O tíquete é entregue ao cliente na saída do restaurante. Um custo a menos!

MENU:

Entrada fria:
Sumono (vinagrete japonês) de frutos do mar com três tipos de molhos:
ponzu (molho cítrico com limão e shoyu),  kimuti (apimentado), sumissô (cítrico com missô)

Entrada quente:
Kakifurai (ostra empanada com rodela de limão e molho shoyu darê)

Prato principal frio
:Sushi e Sashimi elaborados com as melhores matérias primas da casa

Prato principal quente:
Tempurá de frutos do mar
Linguado com tofu com molho daikon oroshi (molho suave à base de nabo ralado)
Twan mushi (flan com camarão)

Sobremesa:
Ichigo Daifuku (Arroz mochi com azuki e morango)

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